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筑牢校园食品安全防线,守护健康成长
发布时间:2026-05-07浏览量:29

校园,是莘莘学子求知成长的温馨港湾,食品安全更是校园安全工作的重要组成部分,直接关系到每一位同学的身体健康和生命安全,关系到万千家庭的幸福安宁,也关系到校园乃至社会的和谐稳定。食品安全无小事,责任重于泰山。为进一步普及食品安全知识,提升全体同学的食品安全防范意识与自我保护能力,共同营造安全、健康、有序的校园饮食环境,特发出以下倡议与提醒:

当前校园及周边食品安全仍存在诸多风险隐患:部分校外流动摊贩未取得相关经营许可,食品原料来源不明、加工过程卫生条件恶劣,易引发食源性疾病;个别外卖商家存在后厨环境脏乱、食材过期变质、餐具消毒不规范等问题,“幽灵店铺”屡禁不止;部分同学缺乏食品安全常识,偏好购买“三无”食品、生冷食品及高风险零食,存在较大健康隐患。全体同学需充分认识食品安全的重要性,摒弃侥幸心理,将食品安全意识内化于心、外化于行。

规范就餐渠道,拒绝高风险食品。优先选择学校食堂、持有《食品经营许可证》的正规餐饮门店就餐,坚决不购买、不食用校门口流动摊贩售卖的食品,不购买无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品,不购买超过保质期、包装破损胀袋的食品,自觉远离来源不明的外卖和散装自制食品。

科学选择外卖,做好安全核验。如需点外卖,务必选择资质齐全、评价良好、有实体门店的正规商家,下单前查看商家的营业执照和食品经营许可证;收到餐食后,核验餐品包装是否完好、食物是否新鲜无异味,发现异常立即拒收并留存证据,切勿食用来源不明的餐食。

遵守食堂规定,养成良好习惯。在食堂就餐时,遵守食堂管理规定,有序排队就餐,不插队、不喧哗;就餐前规范洗手,注意个人卫生;不食用未彻底加热的剩菜剩饭、生冷凉拌菜,不饮用来源不明的散装饮品。

规范食品储存,杜绝安全隐患。宿舍内不存放易腐败变质的食品,生熟食品分开存放,避免交叉污染;开封后的食品及时密封保存,防止受潮发霉;不违规使用大功率加热电器加工食品,杜绝宿舍内私设“小厨房”,防范火灾与食品安全双重风险。

食品安全是一项系统工程,需要学校、家庭、个人多方协同发力。希望全体同学主动学习食品安全知识,提升辨别能力和自我保护能力,主动抵制不安全食品。食品安全无小事,健康守护无止境。让我们携手并肩,从每一餐做起,从细节做起,共同筑牢校园食品安全防线,守护好每一位师生的身体健康,为构建平安、和谐、健康的校园环境贡献力量。