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酒店管理专业丨《 康乐服务管理》课程实践
发布时间:2019-04-09浏览量:3545

为了配合《康乐服务与管理》实践课程的开展,让同学们进一步了解酒店康乐部门的服务运作情况,深入了解星级酒店的优质服务文化,2017级酒店管理专科1班同学于2019年4月8日赴青岛银沙滩温德姆酒店、青岛金沙滩希尔顿酒店、青岛东方影都融创万达文华酒店以及融创皇冠假日酒店进行调研学习。

各酒店康乐部负责人热情接待了到访的师生,并详细地向大家介绍了酒店的发展历史、集团旗下品牌特色、企业文化以及康乐部门的运营与发展趋势。同学们针对部门运营情况积极踊跃发问,还亲身体验了各类康乐项目,并同酒店的工作人员进行深入的文化交流,使同学们更深入的了解部门的日常运营,对酒店企业文化有了更深刻的理解。

通过此次实践学习,同学们对酒店康乐部的运营有了全面了解。在实践中对课本的理论知识进行了检验,认识到所学专业“理论与实践结合”的重要性,更坚定了毕业后立足于酒店服务行业的决心。