中国海洋大学张广海教授于2024年5月9日下午,莅临国际商学院航旅服务系进行专业指导。此次讲座由王志宪院长、孙在福院长以及航旅系全体教师参加,旨在探讨酒店管理、航空服务艺术与管理人才培养方案相关问题。
张广海,中国海洋大学管理学院教授,博士生导师,任教育部旅游管理类专业教学指导委员会委员、全国旅游管理专业学位研究生教育指导委员会委员、山东省旅游管理专业教学指导委员会委员等学术兼职。
在此次论证会上,张教授分享了他对于酒店管理、航空服务艺术与管理专业人才培养的独到见解,以及对未来行业发展的预测和建议。讲座内容涵盖了以下几个方面:
1.行业需求分析:张教授首先分析了当前酒店行业的需求,指出了酒店管理专业人才在服务意识、创新能力、国际视野等方面的需求趋势。
2. 课程体系构建:他强调了理论与实践相结合的重要性,提出了构建符合行业需求的课程体系,包括基础理论课程、实务操作课程以及国际交流项目等。
3. 理论教学的重要性:张教授特别提到了理论教学在人才培养中的核心地位,建议学校从专业知识架构出发,提高学生专业素养、学术思维和逻辑。
4. 师资队伍建设:他还指出了优秀师资队伍的建设对于提升教学质量的关键作用,建议引进行业内的资深人士参与教学和研究工作,同时建立教研室定期交流制度,碰撞出学术火花。
5. 国际视野的培养:张教授认为,随着全球化的发展,酒店管理专业的学生必须具备国际视野,学校应当加强外语教学和国际交流项目。
张教授的专业指导不仅为航旅服务系的人才培养方案提供了宝贵的意见和建议,也为在座的师生带来了深刻的启发。通过此次论证会,学校将能够进一步完善人才培养方案,培养出更多适应行业发展需求的高素质酒店管理、航空服务与艺术专业人才。