影视学院可以追溯到2008年青岛黄海学院计算机系设置的动漫设计与制作专业。2013年以来，历经人文教育与艺术学院、影视艺术与教育学院、影视与艺术学院、艺术学院几个发展阶段。2023年9月，从艺术学院分化成立了影视学院。
学院设有山东省普通高等学校实验教学示范中心，影视系、动画系、播音系、戏美系、航艺系、表演系6个系部，含5个本科专业和4个专科专业。本科专业包含影视摄影与制作、动画、戏剧影视美术设计、播音与主持艺术、航空服务艺术与管理；专科包含动漫设计、播音与主持、戏剧影视表演、影视多媒体技术。学院全日制本专科学生2442人。
    学院高度重视师资队伍建设，现有教师98人。其中教授、副教授18人，占比22.5%，具有博士和硕士学位教师占 96.25%、“双师双能型”教师占58.75%，其中具有博士学位和在读博士的教师20人。学院积极引进高层次人才，其中有国家级一级演员、国家一级播音员、人才学专家、文化研究专家、山东省教学名师、山东省突出贡献专家和中央电视台节目主持人等艺术领域的优秀人才，引进了国内8位著名专家担任特聘教授。
    学院致力于特色项目建设，动漫设计专业为青岛市第三批重点专业；2018年新旧动能转换背景下对接青岛影视产业影视类人才培养能力建设项目和2022年艺科融合·数字化影视协同创新平台建设项目获批山东省民办高校基础能力建设项目，通过多个项目的建设逐步形成了省内领先的戏剧与影视学科全流程的实践教学中心。
    影视艺术实践教学中心总面积1400平方米、设备总值900万元。中心包含播音主持虚拟演播厅、多功能形体室、服装道具实训室、电影混音教室、播音虚拟演播室、数字电影实训室、三维动画工作室、动作捕捉实验室、视觉设计实训室、电影剪辑室、戏剧影视表演实训室、放映厅各工作室等实践教学场所14个。围绕戏剧与影视学各专业发展，形成了含导演、表演、影视作品制作的前、中、后期于一体的数字化影视实验室集群。
    学院重视与行业产业结合，目前是青岛市制片人协会副会长单位、青岛市动漫创意产业协会副会长单位、青岛短剧联盟合作单位、青岛影视产业联盟成员之一，中华文化促进会语言艺术委员会青岛西海岸新区示范基地。近年来与青岛东方影都、派华影业、青岛缔造影视、青岛众星影业、青岛红帆影视等影视传媒单位紧密合作，建有校外实习实训基地近30个，形成“产学研”一体的人才培养体系。
    学院重视教科研工作，教科研融为一体，近三年学院教师发表论文103篇，指导学生发表论文38篇。国家艺术基金项目1项，教育部协同育人项目1项，市厅级课题48项，其中山东省艺术科学重点课题16项，横向课题15项，出版教材、专著8部，获外观专利2项，计算机软件著作权1项，发表艺术作品3项。
    课程思政示范课程3门，课程思政培育项目2项，学习强国收录在线课程1门、社区教育优秀课程资源2门、在线开放课程10门、省级一流本科课程1门。
    积极参加各级各类学科竞赛，以赛促教、以赛促学。近三年连续揽获全国大学生广告艺术大赛、全国高校数字艺术设计大赛、米兰设计周-中国高校设计学科师生优秀作品展、全国三维数字化创新设计大赛、全国大学生数字媒体科技作品及创意竞赛、大学生计算机设计大赛等国家级、省部级等级奖461项。
    学院积极推动国际交流合作项目，2005年开始与新西兰惠灵顿理工学院开展国际合作办学动画专业的办学项目。院积极加强与国内外影视院校的学术交流与合作，先后同美国、法国和亚洲等多个国家的影视院校开展学术交流与合作。2024年与美国电影学院签署人才培养合作协议；2025年，与新西兰惠灵顿理工学院中外合作办学项目动画专业本科正式招生，促进了人才培养的国际化。
    学校位于灵山湾影视文化产业园区核心位置，毗邻东方影都，5G高清视频产业园，具有优越的地理位置。学院始终秉承“知行合一”的校训，着力打造国内一流的影视艺术人才培养基地。为青岛“世界电影之都”的建设、服务于区域经济发展、促进我国影视文化产业大发展贡献力量。