动画专业是山东省动漫协会会员单位，青岛市动漫协会副会长单位，采取工作室制人才培养模式。培养从事影视动画策划、创作、推广、应用、教学与研究等工作的高素质应用型人才。
戏剧影视美术设计专业培养满足社会生产、建设、服务、管理等领域新变化、新发展的需要，适应影视行业发展，具有较强社会责任感、创新创业潜质和实践操作能力，熟练掌握戏剧影视美术设计的基础理论及专业技能，能从事戏剧影视舞台美术设计、服装设计与化妆、道具设计、电视栏目场景设计等工作的高素质应用型人才。
影视摄影与制作专业是青岛黄海学院2016年新增本科专业，隶属于艺术学院，于2016年9月开始招生，目前四届在校本科生人数近500人。本专业现有专任教师14人，其中包括博士1人，拥有硕士及以上学位教师共11人，比例占70%以上，副高及以上职称共3人，比例占20%以上。